Karkas ette düşük seyir
Karkas et fiyatlarında yaşanan artış, yerini düşüşe bıraktı. Karkasın kilogramı 10 günde 35 TL geriledi. Kırmızı ette fiyatların gerilemesini tüketimde yüzde 30’a yakın düşüşe bağlayan sektör temsilcileri, ayrıca ESK’nın yurt dışından ithalatı artırmasının da önemli bir etken olduğunu vurguluyor.