Türkiye’de bal üretimi noktasında dünyada önemli bir konumda bulunuyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Orman Genel Müdürlüğü, bugüne kadar 90 bin 657 hektar alanda 963 bin 43 koloni kapasiteli 752 bal ormanı kurdu.
Türkiye’de Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2022 raporuna göre de 8 milyon 734 bin 938 kovan bulunuyor.
2022 yılında 118 bin 297 ton bal üretilen kovanların varlığının artırılarak bal üretiminin daha da artması planlanıyor.
BUGÜNE KADAR 752 BAL ORMANI KURULDU
Geçmişten 2023 yılının eylül ayının sonuna kadar 90 bin 657 hektar alanda 963 bin 43 koloni kapasiteli 752 bal ormanı kuruluşu gerçekleştirildi.
Arıcılar destekleniyor ve bal ormanları sayısında da önceki yıllara göre artış yaşandı.
Yıl sonu hedefi ise 794 olarak açıklandı.
BAL ÜRETİMİNİN YÜZDE 85’I ORMANLARDAN
Geçtiğimiz yılın 118 bin 297 olan bal üretim miktarının yüzde 85’i ormanlar ve benzer alanlardan elde edildi.
Üretimin yüzde 25’i çam balı
Bal üretiminin yaklaşık yüzde 25’i çam balı şeklinde doğrudan basralı sahalardan elde edildi.
BAL ORMANLARINA VERİMİN ARTIŞI İÇİN ÇEŞİTLİ TÜRLER EKİLDİ
Kızılçam, kestane, ıhlamur, akasya, orman gülü, ahlat gibi orman ağaçları ve özellikle orman örtüsünün baskın olmadığı alanlarda orman altı tabakayı zenginleştirmek için kekik, arı otu, korunga, üçgül, fiğ, püren, ada çayı, karabaş, nane, biberiye gibi nektar verimi yüksek ve bölgeye uyumlu bitkilerin ekimine öncelik verildi. Böylece bal ormanlarından alınacak verimin artması planlandı.
EN FAZLA BAL ORMANI MERSİN’DE OLUŞTURULDU
Orman Genel Müdürlüğünce en fazla bal ormanı tesis edilen illerin başında 36 bal ormanıyla Mersin geliyor.
Antalya’da ve Kütahya’da 25, Çanakkale ve İzmir’de 24, Adana ve Afyonkarahisar’da 20, Konya’da 19, Sakarya, Balıkesir, Bursa ve Isparta’da da 18 bal ormanı bulunuyor.
